Demnächst: Claudia Fenzels Kochbuch "Claudia kocht vor Glück"

Man glaubt ja gar nicht, was auf einem Bauernhof heutzutage so alles passiert  :-)
Daher lassen wir Euch heute mal ein wenig an unserem neuesten Projekt teilhaben – Claudias Kochbuch "Claudia kocht vor Glück"

Für andere zu kochen ist für Claudia ein großes Glück. Claudia ist auch über ihren Lindenkeller hinaus eine leidenschaftliche Köchin. Sie liebt es für Ihre lieben zu kochen! Und immer wieder wird sie nach ihren Rezepten gefragt. Und werden auch die Kinder langsam größer, denen sie gerne die Rezepte weitergeben möchte.

Und so hat sie über die Jahre immer wieder einmal den Wunsch geäußert, ihre liebsten Rezepte in einem Kochbuch niederzuschreiben. Aber irgendwie findet sich auf so einem Bauernhof nicht leicht die Zeit für so ein Projekt und wir haben es immer wieder verschoben. Als nun ein großer Kochbuchverlag auf uns zukam, dachten wir "jetzt oder nie!", sonst wird es der Sankt Nimmerleinstag...

Selbst zu kochen und seinen Lieben ein guter Gastgeber zu sein, das ist keine leichte Sache. Leicht übernimmt man sich bei dem Versuch etwas tolles zu kochen und hat keine Zeit mehr für seine Lieben. Hier hilft Claudias Kochbuch: es liefert tolle Rezepte, die man schon vorbereiten kann oder kurz vorher oder dabei leicht zu Ende kochen kann.

Das Kochbuch wird also ein Kochbuch zum Bekochen seiner Lieben werden – vom Essen zu zweit, für die Familie, der Überraschungsparty, der großen Gruppe, dem Angebermenü bis...

Aber leider gibt es die Rezepte natürlich erst, wenn das Kochbuch fertig ist...
:-)

Und bis dahin gibt es weiterhin wie im letzten Jahr erst einmal im Monat einen Fotoshooting-Tag in Hafning und fotografieren Claudias Rezepte.

Und wie so üblich auf einem familiengeführten Bauernhof – als Familien-Team: Claudia als Köchin, Stefan als Regisseur und Fotograf mit dem Layout im Kopf und sein Neffe Simon als passionierter Fotograf.

Aber so anstrengend das auch ist, an einem Tag viele Gerichte zu kochen und zu fotografieren, es macht uns riesig Spaß. Und so ist selbst die Produktion des Kochbuchs für uns ein riesiges Glück, dass wir das zusammen als Familie machen können.

Solltet Ihr nun schon neugierig sein, wann es das Kochbuch gibt – es wird vermutlich Ende des Sommers werden.

Am besten Ihr tragt Euch in den untenstehenden E-Mail-Verteiler ein, dann informieren wir Euch, sobald es das Kochbuch gibt.

 

Bis dahin liebe Grüße aus Hafning,

Claudia & Stefan